美团骑手想做工伤认定但只签了劳务协议，同样可以申请。依据《工伤保险条例》，劳务协议可视作确立劳动关系的凭证，用于申请工伤认定。未及时申请工伤认定，可能影响工伤赔偿及相应待遇的获取。
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不同情况下处理方式：1.若已签劳务协议且材料齐全，可直接按流程向人社部门申请工伤认定。2.若劳务协议内容不明确或存在争议，需先咨询律师明确协议性质，再准备材料申请。3.若对工伤认定流程不熟悉，建议寻求专业律师全程指导并代理申请，以确保申请顺利。
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处理此类情况，常见方式包括：咨询当地人社部门了解具体认定流程，准备必要材料如劳务协议、诊断证明等申请工伤认定，或寻求专业律师协助准备材料并代理申请。选择时应考虑个人实际情况及材料准备情况，若材料齐全且对流程熟悉，可自行申请；若对流程不熟悉或材料准备有困难，建议寻求律师协助。